Pour ma part, je fais un tas de calcul afin que l'or (pièce d'or) reste très rare. Voilà comment je fais :

Je regarde le niveau départ et le niveau d'arrivée (fin de la mission)des joueurs. Je regarde l'argent donné pour la création d'un personnage du niveau final de ma mission. Je multiplies cette somme par le nombre de personnage joueur (PJ).
Ensuite avec ce chiffre, je fais l'inventaire complet de l'équipement du scénario (en comptant tout les équipements des monstres) :
Exemple :
Dans la liste d'inventaire il faut que tu calcules :
Les armes.
Les armures.
Les objets merveilleux.
Les potions.
Les parchemins.
Le matériel trouvable (bouteille de vin, matériel d'alchimiste, ration de survie...)
Les biens précieux (Objets d'arts et pierres précieuses)

Tout ça à un prix, ensuite tu fais le total d'argent attribué pour ton aventure moins l'argent dépensé pour l'aventaire. Puis la somme qui te reste sera l'or que les aventuriers pourront trouver tout le long de l'aventure ( Pièce d'or, d'argent, de cuivre et de platine.). Et là les aventuriers prendront même soin d'une pièce de cuivre qu'ils trouveront.
N'oublies pas dans l'inventaire de compter les trésors trouvables et les trésors qui équipent les monstres.

En espérant que cela pourra t'aider.

Si tu as des questions sur ma façon de faire n'hésites pas

Pour ma part, j'ai décidé que bientôt, Madame Nirska Mavshti allait "mourrir", étant la maîtresse druidique d'un de mes personnages, et la ville voulant valorisé ses héros, ils vont, je pense, récupérer le manoir comme base, mais apprendre qu'un manoir construit à l'arrache il y a 40 ans est un gouffre financier

Déçu par un système économique trop peu complexe dans les règles de base de Pathfinder, j’ai décidé de travailler à mes propres règles pour pousser les joueurs à une gestion de leurs possessions plus fine et compliqué. J’ai donc fait de mon mieux donner plus de place au troc qu’à la monnaie, ainsi les joueurs devront s’organiser pour transporter les objets à échanger ou se séparer de pièces d’équipement importantes pour en acquérir d’autres. Le troc et la vente sont deux choses différentes, aussi les règles ci-dessous ne s’appliquent qu’en cas d’échange, les règles reste telles que dans la version officielle pour ce qui est de la vente.

Troc et compétence d’Estimation
L’Estimation est une compétence qui n’est pas des plus utiles, j’ai donc décidé de l’utiliser pour ce système économique optionnel ; toutefois, vous pouvez sans problème choisir d’utiliser la compétence de Diplomatie pour réaliser les actions de marchandage liées au troc décrites ci-dessous.
Il devient possible d’échanger un objet contre un autre de même valeur en réussissant un jet d’Estimation (DD20). Si le jet est trop mauvais (-5), on ne pourra l’échanger que pour la moitié de sa valeur comme dans la version originale des règles. Si le jet est, au contraire, bien au dessus du DD (+10), on pourra gagner jusqu’à 20% du prix. L’argent perd donc un peu de son utilité au profit du troc, sachant qu’on peut échanger une arme contre une meilleure avec un bon niveau en Estimation.
Pour échanger des objets magiques, le DD du jet d’Estimation passe à 25.

Valeur des butins en pièces d’or
Les butins en or dans les missions sont tous divisés par 10. Ainsi un butin de 47 pièces d’or dans les règles originales deviendra un butin de 47 pièces d’argent (ou 4 pièces d’or et 7 pièces d’argent). Le prix de l’équipement normal et magique ne change pas, mais le prix des Marchandises et Services (table 6-9) est divisé par 10 lui aussi.
L’argent attribué au niveau 1 à chaque aventurier du groupe ne subit aucune modification.

Bien justement, l'un des moyens pour limiter les richesses excessives des personnages, c'est bien l'encombrement qui est trop souvent escamoté dans les parties. Ce n'est pas facile de transporter 50 000 po d'une caverne à un kilomètre d'altitude en montagne jusqu'en ville ! Par contre, il n'y a rien de plus gonflant que de calculer son encombrement au centime près, je le concède, oui.